Сациві з вугра

    

28 Вересня, 2016

365 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Вугора - 2 кг філе

Лимон - 2 шт. (сік)

Соус сациві - 500 мл

Борошно - 100 г

Олія - 100 мл

Сіль

Directions

1Рибу нарізати порційними шматками, посолити, скропити лимонним соком, обваляти в борошні і обсмажити на олії до золотистої скоринки.

2Залити соусом і подати на стіл.

00:00