Суміш, що замінює сіль
Суміш, що замінює сіль

Суміш, що замінює сіль

    

11 Серпня, 2018

Юлия Высоцкая. Секреты здоровой и активной жизни
Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу

Ingredients

ВАРІАНТ ПЕРШИЙ - ДЛЯ БУДЬ-ЯКОЇ СТРАВИ:

Цибуля суха - 1 ч. ложка

Часник сухий - 1 ч. ложка

Перець чорний - 1 ч. ложка

Шавлія - 1 ч. ложка

Майоран - 1 ч. ложка

Базилік - 1 ч. ложка

Перець червоний або кайенский - 1 ч. ложка

Чебрець - 1 ч. ложка

ВАРІАНТ ДРУГИЙ - ДУЖЕ СМАЧНО:

Мигдаль - 1 частина

Лляне насіння - 1 частина

Насіння соняшнику несмажене - 1 частина

ВАРІАНТ ТРЕТІЙ - ПРЯНО, АЛЕ НЕ ГОСТРО:

Коріандр - 30 г насіння

Кмин - 30 г

Кардамон - 30 г

Гвоздика - 30 г

Кориця - 1 паличка

Перець чорний мелений - 5‑6 г

Directions

ВАРІАНТ ПЕРШИЙ - ДЛЯ БУДЬ-ЯКОЇ СТРАВИ:

1Змішати сухі цибулю і часник, чорний перець, шавлію, майоран, базилік, червоний або кайенский перець і чебрець.

ВАРІАНТ ДРУГИЙ - ДУЖЕ СМАЧНО:

1Змішати та подрібнити мигдаль, лляне насіння і несмажене насіння соняшнику.

2Присипати сумішшю салати, каші та гарніри. По одній ложці, не захоплюватися!

ВАРІАНТ ТРЕТІЙ - ПРЯНО, АЛЕ НЕ ГОСТРО:

1Коріандр, кмин, кардамон, гвоздику, корицю, мелений чорний перець подрібнити в кавомолці або блендері та перемішати.

2Додавати в салати, гарніри, гаряче.

00:00