Яйця, фаршировані кальмарами

  ,

2 Жовтня, 2016

Ingredients

Яйця - 8 шт.

Кальмари варені - 4 шт.

Цибуля зелена рубана - 2 ст. ложки

Часник - 2 зубчики

Гірчиця готова - 1.5 ч. ложки

Сметана - 4 ст. ложки

Сіль

Directions

1Яйця зварити круто, охолодити і розрізати навпіл, жовтки вийняти і подрібнити.

2Кальмарів і часник дрібно порубати, з'єднати з цибулею, жовтками, посолити, поперчити, додати гірчицю. Заправити суміш сметаною. Цією масою нафарширувати яєчні білки.

3При подачі закуску викласти на листя зеленого салату і оформити зеленню.

00:00