Запіканка з кукурудзою та м'ясним фаршем
Запіканка з кукурудзою та м'ясним фаршем

Запіканка з кукурудзою та м’ясним фаршем

    , ,

4 Квітня, 2020

172 рецепта лучших блюд без глютена (Еда, которая лечит)

Ingredients

Яловичина - 500 г фаршу

Кукурудза консервована - 750 г

Сир - 100 г

Яйця - 4 шт.

Помідори - 200 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Олія - 2 ст. ложки

Молоко - 250 мл

Томатна паста - 2 ст. ложки

Базилік - 1 пучок

Cіль

Перець чорний мелений

Перець червоний мелений

Directions

1Картоплю очистити, нарізати кубиками й обсмажити в частині олії.

2Сир натерти.

3Цибулю нарізати та пасерувати в залишках олії, змішати з яловичим фаршем.

4Кукурудзу вийняти шумівкою з банки, змішати її з 50 г натертого сиру й 1 яйцем, приправити та додати до фаршу.

5На дно дека покласти фарш. Помідори розрізати навпіл і розкласти зверху.

6Збити разом вершки, томатну пасту, 3 яйця і подрібнений базилік. Полити цією сумішшю помідори, потім посипати залишками сиру. Запікати в духовці 30 хвилин при 200°С.

Дієта безглютенова

00:00