Сочники з сиром (творогом)
Сочники з сиром (творогом)

Сочники з сиром (творогом)

  ,   ,

4 Травня, 2018

155 рецептов для здоровья сосудов / 190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)

  • Yields: 2 шт.

Ingredients

Борошно пшеничне - 50 г

Масло топлене - 15 г

Яйця - 0,5 шт.

Сметана - 30 г

Кисле молоко (простокваша) або кефір - 30 г

Цукор - 15 г

Сир (творог) - 100 г

Сода - 0,5 г

Directions

1ТІСТО: З просіяного борошна, половини масла, 1 г цукру, половини яєць, кислого молока / кефіру та соди швидко замісити тісто і поставити його в холодне місце на 10‑15 хвилин.

2НАЧИНКА: Сир (творог) пропустити через м'ясорубку та з'єднати з рештою цукру та яйцями.

3Тісто тонко розкачати на два квадрати. Покласти на них сир і надати форму довгастих чотирикутних пиріжків.

4Сочники обсмажити на олії з обох боків до золотистого кольору і довести до готовності в духовці. Можна не смажити, а випікати в духовці, як пиріжки.

5Подавати зі сметаною.

Дієта з клітковиною для здоров'я судин, антихолестеринова дієта, дієта при гіпертонії

00:00