Бутерброд з язиком і солоними огірками
Бутерброд з язиком і солоними огірками

Бутерброди з язиком і сиром

  ,   

9 Лютого, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Яловичий язик - 300 г

Хліб - 200 г

Сир - 100 г

Масло вершкове - 100 г

Яйця - 2 шт.

Огірки солоні - 60 г

Сухарі панірувальні

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Язик відварити, занурити в холодну воду й одразу ж зняти шкіру.

2Потім нарізати його скибочками, посолити, поперчити, обваляти в борошні, яйцях і панірувальних сухарях і підсмажити в гарячому вершковому маслі.

3Скибочки батона намастити сумішшю тертого сиру та вершкового масла, зверху покласти скибочки охолодженого язика, прикрасити кружальцями солоного огірка.

00:00