Груші в шоколаді
14 Липня, 2018
Десерты с шоколадом (Семь поварят)
- Cook: 2 hrs 40 mins
- Yields: 6 порцій
Ingredients
Груші свіжі або консервовані - 6 шт.
Шоколад - 200 г
Вершки густі - 0,5 склянки
Цукор - 0,5 склянки
Вода - 2 склянки
Directions
1З цукру та води приготувати сироп.
2Груші очистити від шкірки, залишивши плодоніжки.
3Відварити груші в сиропі.
4Шоколад розтопити на водяній бані, додати вершки, перемішати.
5Груші викласти на блюдо, залити шоколадом і поставити в холодильник на 2 години.
6При подачі оформити квіткою з мастики та листочками м'яти.
ПРИГОТУВАННЯ: 40 хвилин
ОХОЛОДЖЕННЯ: 2 години