Запіканка з печінки з картоплею та горохом
запіканки, страви з м'яса духовка, лікувальне харчування
3 Листопада, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Печінка - 300 г
Картопля - 2‑3 шт.
Горошок консервований - 5 ст. ложок
Селера, натерта на крупній тертці - 1‑2 ст. ложки
Яйця - 1 шт.
Молоко - 0,5 склянки
Сіль
Перець
Directions
1Очищену від плівок печінку та сиру картоплю пропустити через м'ясорубку. Додати терту селеру, яйця, горошок і молоко. Приправити сіллю і перцем.
2Добре розмішати, перекласти в змащену маслом форму і запікати 30 хвилин при 200°C.
3Подавати на стіл в тому ж посуді з брусничним або будь-яким іншим кисло-солодким салатом.
Дієта при гіпотонії