Тріска на пару
страви з риби здорове харчування, на пару
19 Травня, 2017
100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Тріска - 4 філе
Квасоля біла консервована - 400 г
Олія оливкова - 2 ст. ложки
Цибуля зелена - 100 г
Часник - 2 зубки
М'ята - 2 гілочки
Сіль
Перець
Directions
1Цибулю помити та порізати. Часник очистити та роздавити. Обсмажувати їх в оливковій олії 2 хвилини.
2Покласти в сотейник квасолю разом з соком, посолити та поперчити за смаком. Перемішати з цибулею і часником. Зверху квасолі покласти рибу. Закрити кришкою та тушкувати до готовності.
3До готової рибі додати листочки м'яти.