Індичка з зеленню під горіховою скоринкою
30 Жовтня, 2017
365 блюд для аэрогриля (365 вкусных рецептов)
- Prep: 1 hr
- Cook: 55 mins
Ingredients
Індичка - 1 кг філе
Перець чорний горошком
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія оливкова - 50 мл
Горіхи - 150 г суміші
Перець гострий - 1/3 шт.
Часник - 3 зубчики
Вершки - 15 мл
Сіль
Directions
1Індичку просушити, зробити глибокі поперечні надрізи.
2Перець розчавити. Цибулю очистити та нарізати кільцями.
3Індичку викласти в керамічну форму, посипати цибулею і перцем, залити 50 мл олії і залишити на 50 хвилин.
4Часник, горіхи і частину гострого перцю подрібнити. Додати вершки, олію, сіль і перемішати. Змастити м'ясо і загорнути у фольгу.
5Запікати в аерогрилі при температурі 235°С 45 хвилин, потім без фольги - 8 хвилин.