Торт «Сіточка»
солодка випічка висококалорійне, мікрохвильова піч
26 Січня, 2019
Готовим в микроволновке (Семь поварят)
- Cook: 40 mins
- Yields: 6 порцій
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Крем заварний (порошок) - 200 г
Борошно пшеничне - 4 ст. ложки
Молоко - 0,75 склянки
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Сода харчова - 1 ч. ложка
Оцет 3% - 1 ст. ложка
ДЛЯ КРЕМУ:
Сметана густа - 50 г
Цукор - 200 г
ДЛЯ ОФОРМЛЕННЯ:
Кокосова стружка - 2 ст. ложки
Шоколад - 50 г
Directions
1Борошно змішати з заварним кремом і розтерти з розм'якшеним маслом. Розвести масу молоком і замісити тісто. Додати гашену оцтом соду, швидко перемішати.
2Форму змастити маслом і, посипавши половиною кокосової стружки, влити в неї тісто. Готувати в мікрохвильовці 7‑8 хвилин при повній потужності та температурі гарячого повітря 180°С.
3Вийняти з печі й охолодити. Випечену основу розрізати на 2 коржі.
4КРЕМ: Сметану збити з цукром до утворення стійкої маси та розчинення цукру.
5Коржі змастити кремом і укласти один на одний. Посипати торт залишками кокосової стружки й оформити сіточкою з розтопленого шоколаду.
час: 40 хвилин + охолодження