омлет
омлет

Кесадилья з омлету

  ,   

Травень 5, 2019

100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)

  • Cook: 50 mins
  • Yields: 2 порції

Ingredients

Яйця - 4 шт. великих

Помідори в'ялені - 0,5 ч. ложки

Базилік - 3‑4 листочки

Моцарела - 6 кульок

Олія оливкова - 1 ст. ложка

Молоко жирне - 50 мл

Сода гашена - на кінчику ножа

Соєвий соус - 1 ч. ложка

Борошно - 1 ч. ложка

Сіль велика

Перець чорний мелений

Directions

1Нарізати базилік соломкою.

2Збити яйця з молоком, содою, борошном, перцем і соєвим соусом. Додати в'ялені помідори, посолити.

3Вибрати в мультиварці режим «Випічка», розігріти оливкову олію та вилити половину яєчної суміші. Закрити кришку та готувати 5 хвилин.

4Викласти 3 кульки сиру та половину базиліку на одну половину омлету. Накрити другою половиною, готувати 5 хвилин.

5Потім перевернути та готувати ще 10 хвилин.

6Повторити те ж саме з другою половиною омлету.

00:00