Сирники з журавлиною і ваніллю
млинці, оладки, сирники, сніданки мультиварка
23 Травня, 2019
100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)
- Cook: 40 mins
- Yields: 2-3 порції
Ingredients
Сир (творог) жирний - 300 г
Борошно - 2 ст. ложки з гіркою + для обвалки
Журавлина в'ялена - 1 жменя
Яйця - 2 шт.
Сіль дрібна - 0,5 ч. ложки
Ванільний цукор - 2 ст. ложки
Сода гашена - 0,5 ч. ложки
Олія для смаження
ДЛЯ ПОДАЧІ:
Цукрова пудра з корицею
Сметана
Directions
1Змішати сир (творог) з яйцями, содою, сіллю і цукром. Додати журавлину. Поступово всипати борошно та добре вимісити.
2Сформувати сирники й обваляти в борошні.
3Смажити в мультиварці на олії в режимі «Випічка» з двох боків до золотистої скоринки.
4Накрити кришкою і залишити в режимі «Підігрів» на 15 хвилин.
5Подавати, рясно присипавши цукровою пудрою. Сметану подати окремо.