Брусниця у власному соку в духовці
14 Липня, 2018
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)
Ingredients
Брусниця - 1 кг
Цукор - 450 г
Directions
1Вимиті й обсушені ягоди перемішати з цукром та підігрівати в духовці, доки не пустять сік.
2Коли ягоди стануть «склоподібними», перекласти їх до банки.
3Сироп довести до кипіння та залити ним ягоди. Банки закупорити та перевернути догори дном до повного охолодження.