Квасоля стручкова в горщику
овочеві страви, страви з яєць здорове харчування
29 Липня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Квасоля стручкова - 600 г
Яйця - 3 білка
Борошно - 1 ст. ложка
Молоко знежирене - 3 ст. ложки
Directions
1Очищену стручкову квасолю відварити, відкинути на друшляк і після стікання рідини покласти в горщик.
2Збити білки, як для омлету, додати борошно, посолити за смаком. Білковою сумішшю залити квасолю та запікати її в духовці, доки не загусне омлет.
3При подачі посипати зеленню.