Порошок для печива
3 Вересня, 2018
500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни
- Yields: 20 г
Ingredients
Сода харчова - 5 г
Лимонна кислота - 3 г
Борошно - 12 г
Directions
1Змішати харчову соду, борошно та лимонну кислоту.
2Порошок для печива в сухому вигляді змішати з борошном і лише після цього вимішувати тісто. Розчинений в молоці або воді, порошок втрачає свої якості.
3Розраховано в середньому на 500 г борошна.