Джем із брусниці зі сливою

13 Вересня, 2018

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)

Ingredients

Брусниця - 500 г

Сливи сорту угорка без кісточок - 500 г

Цукор - 750 г

1Сливу розрізати на половинки, видаляючи кісточки, та подрібнити у м'ясорубці.

2Змішати сливу з вимитими й обсушеними ягодами та варити з декількома ложками води в каструлі з широким дном.

3Коли маса загусне, додати цукор і варити ще 3 хвилини.

4Фасувати джем гарячим.

00:00