Бургер з курячими ковбасками
бутерброди, страви з м'яса швидко
5 Січня, 2019
Зоряна Ивченко. Быстрый обед
Ingredients
Булочки для бургера - 2 шт.
Ковбаски курячі для смаження - 2 шт.
Перець солодкий зелений - 1 шт.
Цибуля фіолетова 1 шт.
Моцарела - 50 г
Олія оливкова - 1 ст. ложка
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями, обсмажувати в олії 2 хвилини.
2Додати перець, нарізаний тонкими півкільцями, готувати, акуратно перемішуючи, 5‑7 хвилин, до м'якості овочів.
3Ковбаски звільнити від оболонки, сформувати з них плоскі котлети. Обсмажувати на антипригарній сковороді по 5 хвилин з кожного боку, посолити, поперчити.
4Булочки розрізати уздовж навпіл. На нижню частину покласти котлету, тушковані овочі, тонкі скибочки сиру та накрити другою половиною булочки.