Млинці воннасьєнські - Crépes vonnassiennes
Млинці воннасьєнські - Crépes vonnassiennes

Млинці воннасьєнські – Crépes vonnassiennes

    

10 Січня, 2019

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

  • Yields: 6 порцій

Ingredients

Картопля - 3 шт.

Молоко

Борошно - 3 ст. ложки

Масло вершкове

Цукор

Сіль

Directions

1Зварити картоплю у солоній воді.

2Зробити пюре, додати трохи молока. Охолодити масу, потім додати борошно. Тісто повинно мати консистенцію густої сметани.

3Покласти у сковороду вершкове масло, трохи його розтопити. Викласти тісто невеликими порціями (0,75 ложки), перевернути, коли підсмажиться один бік.

4Подавати гарячими та посипаними цукром.

00:00