Шашлик з курчати
страви з птиці мікрохвильова піч
11 Січня, 2019
Готовим в микроволновке (Семь поварят)
- Yields: 4 порції
Ingredients
Курча - 250 г філе
Перець солодкий - 2 шт.
Печериці - 60 г
Мед - 1 ст. ложка
Соєвий соус - 1 ст. ложка
Цукор - 1 ч. ложка
Імбир мелений - 1/8 ч. ложки
Часниковий порошок - 1/8 ч. ложки
Перець чорний мелений
Directions
1Філе курчати нарізати кубиками.
2МАРИНАД: Змішати соєвий соус з цукром, часниковим порошком, імбиром і чорним перцем.
3Залити мариндом кубики курчати та залишити на 20 хвилин. Потім вийняти з маринаду й обсушити.
4Солодкий перець і печериці нарізати шматочками, нанизати на шампури, чергуючи з кубиками курчати.
5Змішати мед з частиною маринаду та полити шашлик.
6Готувати в мікрохвильовці при повній потужності 3‑6 хвилин.
7При подачі викласти шашлик на листя зеленого салату.