Бутерброди з лососем
бутерброди, страви з риби святкове
15 Січня, 2019
Готовим к празднику (Семь поварят)
- Cook: 20 mins
- Yields: 8 порцій
Ingredients
Хліб житній - 16 скибочок
Лосось консервований в олії - 250 г
Гірчиця солодка - 2 ч. ложки
Майонез - 0,25 склянки
Масло вершкове - 100 г
Зелена цибуля рубана - 1 ст. ложка
Фісташки рубані - 1 склянка
Яйця варені - 2 шт.
Directions
1Зі скибочок хлібу зрізати скоринки. Рибу подрібнити, з'єднати з гірчицею та майонезом. Розм'якшене вершкове масло змішати з зеленою цибулею. Яйця нарізати на 8 дольок.
2Скибочки хліба змастити з масляною сумішшю, посипати фісташками й укласти на блюдо. На середину кожного бутерброда викласти невелику кількість рибної суміші. Зверху укласти дольку яйця та посипати рубаною зеленою цибулею.