Соус чімічуррі

  

6 Листопада, 2016

100 Best Grilling Recipes 2016 (Better Homes and Gardens)

Ingredients

Петрушка італійська свіжа - 2 склянки зелені

Кінза свіжа — 3/4 склянки зелені

Оцет винний червоний — 1/2 склянки

Олія оливкова — 1/2 склянки

Часник - 4 зубчики

Сіль — 0,5 ч. ложки

Перець червоний — 0,5 ч. ложки

Directions

1У блендері або комбайні об'єднати листя петрушки та кінзи, червоний винний оцет, оливкову олію та часник. Накрити кришкою та подрібнити до майже однорідної маси.

2Перекласти в сервірувальний посуд; змішати з сіллю та подрібненим червоним перцем.

00:00