Ingredients
Масло або маргарин для випічки - 200 г
Цукор - 200 г / 1 склянка
Яйця - 2 шт.
Борошно - 200 г / 1,5 склянки
Розпушувач - 1 ч. ложка або
Сода, погашена оцтом
Лимонна цедра (за бажання)
Ванілін (за бажання)
Directions
1Масло або маргарин залишити при кімнатній температурі на 1 годину, щоб стало м'яким.
2У великій мисці масло або маргарин ретельно перемішати з цукром і дуже добре розтерти.
3Додати по черзі 2 яйця, добре збиваючи.
4В окремому посуді перемішати борошно та розпушувач.
5Додати в тісто борошно та перемішати ложкою.