Закуска з різаного оселедця з яблуком
9 Листопада, 2016
365 рецептов вкусной русской кухни
Ingredients
Оселедець солоний - 2 шт.
Яблука зелені - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Оцет - 1 ч. ложка
Олія - 4 ст. ложки
Пір'я зеленої цибулі
Directions
1Очищену та подрібнену цибулю смажити в половині олії 5-7 хвилин.
2Оселедець розібрати на філе, дрібно порізати. З'єднати з цибулею та очищеним і натертим на крупній тертці яблуком. Заправити олією, що залишилася та оцтом, викласти в довге блюдо для оселедця. Посипати подрібненою зеленою цибулею.