Вареники з яблуками (з фруктовим соусом)
16 Лютого, 2019
Яблоки (кулинария)
Ingredients
Яблука
Цукор
Кориця
Тісто, як для звичайних вареників
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СОУСУ:
Фрукти - 2 частини
Крохмаль
Вершки - 1 частина
Йогурт - 1 частина
Directions
1Яблука нашаткувати соломкою, заправити цукром, корицею та припускати на невеликому вогні 20 хвилин.
2Яблучну масу викласти на розкачане тісто, яке готується так само, як і для звичайних вареників, надати форму.
3Відварити вареники до готовності.
4ФРУКТОВИЙ СОУС: Фрукти змішати з крохмалем, додати вершки та йогурт. Залежно від бажаного смаку (трохи солодше, кисліше), співвідношення можна змінити.
5Подавати вареники з фруктовим соусом.