Сальса з помідорів і авокадо
18 Лютого, 2019
500 Low-Cholesterol Recipes
- Yields: 8 порцій
Ingredients
Помідори сливки - 5 шт.
Цибуля червона, нарізана кубиками - 0,25 склянки / 40 г
Перець халапеньо - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Лайм - 2 ст. ложки / 30 мл соку
Кінза (коріандр?) - 1 ст. ложка / 4 г
Directions
1Халапеньо очистити від насіння та подрібнити. Авокадо нарізати кубиками.
2Половинки помідорів розрізати та видалити насіння, потім дрібно нарізати.
3Покласти помідори в миску з цибулею, авокадо, халапеньо, лаймовим соком і кінзою. Перемішати.
Сальса або гуакамоле? Краще - обидва разом!
14 мг фосфору;
5 мг кальцію;
0 мг заліза;
140 МО вітаміну А;
0 мг ATE вітаміну Е;
5 мг вітаміну С;
31 г води
Nutrition Facts
Calories34 калорії (65% від жирів, 6% від білків, 30% від вуглеводів)
Sodium2 мг
Potassium125 мг
Protein1 г
Cholesterol0 г
Sugar1 г
Total Fat3 г
Saturated Fat0 г
Polyunsaturated Fat0 г
Monounsaturated Fat2 г
Total Carbohydrates3 г
Dietary Fiber1 г