картопляні кульки з горіхами та гранатом
картопляні кульки з горіхами та гранатом

Кульки картопляні з горіхами (з гранатом)

  ,   

2 Березня, 2019

Готовим из картофеля (Семь поварят)

  • Cook: 50 mins
  • Yields: 8 порцій

Ingredients

Картопля - 1 кг

Горіхи волоські очищені - 0,5 склянки

Цибуля ріпчаста - 2‑3 шт.

Гранат - 1 шт.

Часник - 4 зубчики

Масло вершкове - 2 ст. ложки

Петрушка - 40 г зелені

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1Картоплю відварити та протерти гарячою. Додати тертий часник, частину рубаної зелені, перець, сіль, пропущені через м'ясорубку горіхи, зерна граната та цибулю, перемішати.

2З картопляної маси сформувати кульки, обкачати кожну в рубаній зелені.

3При подачі укласти гіркою та оформити зернами граната.

00:00