Яйця з розкішним гарніром – Œufs riche страви з яєць французька кухня 20 Березня, 2019 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре Ingredients Артишоки - 4 шт. Масло вершкове Гриби Яйця Соус бешамель Сир пармезан або грюєр Directions 1Зварити у солоній воді підкислені артишоки. 2Потім очистити їх від листя і трави, акуратно надати їм правильну округлу форму та покласти у вершкове масло, щоб ще поварити. 3Потім заповнити їх грибним пюре, покласти зверху зварені в мішечок яйця та покрити все густим соусом бешамель. Посипати сиром пармезан або грюйер. 00:00
