Цоцхалі
Цоцхалі

Цоцхалі

  ,   

2 Травня, 2019

Грузинская кухня (Семь поварят)

  • Cook: 40 mins
  • Yields: 1 порція

Ingredients

Форель - 300 г

Оцет яблучний - 1 ст. ложка

Соус ткемалі - 0,5 склянки

Зелень - 4 гілочки

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1Оброблену форель нарізати порційними шматками та зварити до готовності з додаванням спецій і яблучного оцту.

2Готову рибу вийняти з бульйону, скропити холодною водою, охолодити.

3Оформити гілочками зелені та подавати з соусом ткемалі.

00:00