Цоцхалі закуски, страви з риби грузинська кухня 2 Травня, 2019 Грузинская кухня (Семь поварят) Cook: 40 mins Yields: 1 порція Ingredients Форель - 300 г Оцет яблучний - 1 ст. ложка Соус ткемалі - 0,5 склянки Зелень - 4 гілочки Сіль Перець чорний мелений Directions 1Оброблену форель нарізати порційними шматками та зварити до готовності з додаванням спецій і яблучного оцту. 2Готову рибу вийняти з бульйону, скропити холодною водою, охолодити. 3Оформити гілочками зелені та подавати з соусом ткемалі. 00:00