Кесадилья з омлету
сніданки, страви з яєць мультиварка
5 Травня, 2019
100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)
- Cook: 50 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Яйця - 4 шт. великих
Помідори в'ялені - 0,5 ч. ложки
Базилік - 3‑4 листочки
Моцарела - 6 кульок
Олія оливкова - 1 ст. ложка
Молоко жирне - 50 мл
Сода гашена - на кінчику ножа
Соєвий соус - 1 ч. ложка
Борошно - 1 ч. ложка
Сіль велика
Перець чорний мелений
Directions
1Нарізати базилік соломкою.
2Збити яйця з молоком, содою, борошном, перцем і соєвим соусом. Додати в'ялені помідори, посолити.
3Вибрати в мультиварці режим «Випічка», розігріти оливкову олію та вилити половину яєчної суміші. Закрити кришку та готувати 5 хвилин.
4Викласти 3 кульки сиру та половину базиліку на одну половину омлету. Накрити другою половиною, готувати 5 хвилин.
5Потім перевернути та готувати ще 10 хвилин.
6Повторити те ж саме з другою половиною омлету.