

Ікра минтая з часником і хлібом
бутерброди, закуски російська кухня
23 Листопада, 2016
365 рецептов вкусной русской кухни
Ingredients
Ікра минтая - 300 г
Часник - 3 зубчики
Масло вершкове - 50 г
Олія - 1 ч. ложка
Сіль -1,5 ст. ложки
Хліб чорний
Directions
1Ікру пересипати сіллю, постійно помішуючи, поки вона не набуде потрібної густоти. Додати пропущений через прес часник, олію. Знову перемішати та прибрати в холодильник на 15-20 хвилин.
2Шматочки чорного хліба підсушити в тостері або на деку в духовці та намазати вершковим маслом. Зверху покрити готовою ікрою минтая з часником.
