Чолнт з курки
Чолнт з курки

Чолнт з курки

    

10 Липня, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Курка - 1 тушка

Картопля - 1,5 кг

Цибуля - 2 шт.

Часник - 3 зубчики

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Очистити картоплю. Відкласти 4 картоплини.

2Решту нарізати кружальцями й укласти на дно жаровні. Поверх картоплі викласти шар курячого м'яса, нарізаного на порційні шматки, зверху - цибулю і часник. Все поперчити та посолити. Відкладену картоплю нарізати кружальцями та покрити ними м'ясо. Залити холодною водою так, щоб вона трохи покривала картоплю, і варити на слабкому вогні 3 години.

3Залишити в теплому місці на добу.

00:00