Оладки прісні

Directions

1Борошно разом із розпушувачем просіяти крізь сито у велику миску. До борошна додати цукор, білки яєць і молоко, замісити тісто до консистенції густої сметани, а якщо воно вийшло дуже густим, додати трохи молока.

2Викласти тісто ложкою на розігріту сковороду, тонко змащену олією. Смажити оладки по 1 хвилині з кожного боку на середньому вогні.

3Подавати з варенням або медом.