бургери або биточки
бургери або биточки

Котлети рубані з грибами

  ,   

29 Листопада, 2016

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Яловичина - 700 г м'якоті

Печериці - 300 г

Сухарі панірувальні - 300 г

Цибуля - 2 шт.

Яйця - 2 шт.

Олія - 4 ст. ложки

Перець чорний

Сіль

Directions

1Включити мультиварку в режимі «Смаження» («Випічка»). Влити в чашу 2 ст. ложки олії й обсмажити дрібно нарізані гриби та цибулю.

2М'ясо нарізати маленькими шматочками, додати до нього яйця, сіль, перець і перемішати.

3Обсмажені гриби з'єднати з м'ясом. Сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях.

4У чашу влити олію, викласти котлети, включити режим «Смаження» та обсмажувати котлети з обох сторін до повного приготування.

00:00