Печиво старого року
солодка випічка духовка, Новий рік, святкове
11 Серпня, 2019
Эх, яблочко!
Яблоки (кулинария)
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Масло вершкове - 200 г
Борошно - 3 склянки
Цукор - 0,5 склянки
Сметана - 0.5 склянки
Лимон - цедра
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Конфітюр яблучний - 1 склянка
Цукати подрібнені - 3 ст. ложки
Ром - 1 ст. ложка
Directions
1Борошно змішати з цукром і цедрою лимона. Масло разом із борошном порубати ножем, додати сметану, перемішати в однорідне тісто та поставити на 1 годину в холодильник.
2Потім розкачати два пласти завтовшки в 1 см і спекти.
3Ще гарячий пласт покрити яблучним конфітюром, покласти зверху інший пласт і нарізати косими шматочками. Печиво полити апельсиновим сиропом, посипати крихтами печива. Прикрасити дольками яблучного мармеладу.