Ingredients
Персики - 5‑6 шт.
Цукор - 0,5 склянки
Лимон - 1 шт.
Directions
1У персиків видалити кісточки, м'якоть подрібнити за допомогою міксера або протерти крізь сито. З лимона вичавити сік.
2Додати в персикове пюре цукор і лимонний сік, добре перемішати та поставити в морозильну камеру на 3‑4 години.
3Заморожену масу знову подрібнити в міксері, щоб вона стала ніжнішою, і ще на 30 хвилин поставити в морозильну камеру.
4Готовий шербет викласти в піали та прикрасити скибочками персика.