Масло оселедцеве (з гірчицею) бутерброди, закуски 18 Серпня, 2019 Бутерброди Ingredients Масло вершкове - 700 г Гірчиця столова - 30 г Оселедець або молоки оселедця - 200 г Directions 1Філе оселедця замочити в молоці або чаї на 5 годин. 2Вимочене філе протерти крізь сито. 3Розм'якшене вершкове масло покласти в каструлю, додати протертий оселедець, столову гірчицю і дуже ретельно збити. 4Оселедцеве масло використовують для холодних страв, бутербродів і закусок.Масло можна приготувати також з молок оселедця. 00:00