Бабота з яловичини
запіканки, страви з м'яса духовка, здорове харчування
23 Жовтня, 2019
185 рецептов для здоровья суставов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яловичина - 1 кг
Гречана каша - 300 г
Олія - 100 г
Горіхи - 50 г
Лимон - 1 шт. (сік)
Цукор - 25 г
Яйця - 4 шт.
Сіль
Directions
1Яловичину розмолоти через м'ясорубку або дрібно насікти.
2З'єднати фарш із гречаною кашею, товченими горіхами та 2 збитими яйцями. Масу посолити і добре все перемішати.
3Викласти фарш на змащене маслом деко, змастити рештою яєць і запекти в духовці.