Омлет білковий з крабом

11 Листопада, 2019

249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)

Ingredients

Яйця - 6 шт.

Крабове м'ясо - 100 г

Цибуля шалот - 2 шт. середнього розміру

Молоко знежирене - 2 ст. ложки

1Яйця розділити на білки та жовтки. Ретельно збити виделкою яєчні білки зі знежиреним молоком.

2Цибулю шалот подрібнити й обсмажувати 1 хвилину на сковороді з антипригарним покриттям до прозорості.

3Додати до цибулі збиті білки.

4Окремо трохи обсмажити крабове м'ясо.

5Покласти його в омлет і готувати суміш близько 3‑5 хвилин, щоб яєчня трохи ущільнилася.

00:00