Пиріг з яблуками (з корицею, ванільним цукром і лимонним соком)

Directions

1Тісто замісити та поставити на 1 годину в холодне місце.

2Яблука очистити, видалити насіннєві гнізда, нарізати скибочками та потушкувати разом з іншими компонентами в жирі 8 хвилин.

3Тісто розкачати, викласти на деко, проткнути в декількох місцях виделкою та випікати в духовці при 180°C близько 15 хвилин.

4Потім укласти зверху яблука.

5Марципанову масу, цукрову пудру та білки розтерти до кремоподібного стану й у вигляді решітки укласти поверх яблук.

6Пиріг ще на 30 хвилин поставити в духовку.