

Ingredients
Курка - 450‑500 г філе
Гриби мариновані - 300 г
Картопля - 500 г середньої
Морква - 350 г
Майонез легкий - 3 ст. ложки
Сіль
Петрушка - зелень
Кріп - зелень
Зелена цибуля
Огірки мариновані - для декору
Хліб білий - для подачі
Directions
1Нарізати мариновані гриби невеликими шматочками.
2Куряче філе дрібно нарізати, варені картоплю та моркву натерти на крупній тертушці. Зелень подрібнити.
3Викласти в округлу форму салат шарами, промазуючи кожен шар майонезом: 1‑й шар - гриби, 2‑й шар - зелень, 3‑й шар - морква, 4‑й шар - куряче філе, 5‑й шар - картопля.
4Салат поставити в холодильник на 30 хвилин.
5Потім перевернути форму з салатом на широке блюдо. При подачі прикрасити зеленню кропу та маринованими огірочками. Нарізати білий хліб і викласти його до салату.
