Лобіо зелене з м'ясом
Лобіо зелене з м'ясом

Лобіо зелене з м’ясом

    

8 Січня, 2020

365 рецептов грузинской кухни (365 вкусных рецептов)

Ingredients

Яловичина - 600 г

Квасоля стручкова - 600 г

Цибуля ріпчаста - 2 головки

Олія - 2 ст. ложки

Часник - 4 зубчики

М'ята - 5 гілочок

Петрушка - 5 гілочок

Кінза - 5 гілочок

Перець

Сіль

Directions

1М'ясо нарізати шматочками, посолити, поперчити, обсмажити на олії, додати подрібнену цибулю і тушкувати 15 хвилин.

2Влити трохи води, додати квасолю і тушкувати до готовності.

3Заправити подрібненої м'ятою, зеленню кінзи та петрушки і тушкувати 5 хвилин.

00:00