

Салат уолдорф з яблук, селери, винограду й горіхів
20 Лютого, 2020
fresco 2013 №1 Листопад
- Cook: 20 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Яблука - 4 шт.
Селера - 3‑4 стебла
Виноград зелений - 200 г
Майонез - 3 ст. ложки
Лимон - 1 ст. ложка соку
Зелена цибуля - 2 ст. ложки
Волоські горіхи - 100 г
Сіль
Перець чорний мелений
Directions
1Стебла селери почистити і нарізати впоперек тонкими пластинами.
2Яблука розрізати начетверо і видалити серцевину, нарізати кубиками. Виноград розрізати навпіл і вибрати зернята.
3Покласти яблука, селеру й виноград у салатницю, заправити майонезом, лимонним соком, свіжозмеленим перцем і сіллю. Додати горіхи, притрусити подрібненою зеленою цибулею.
