Проростки з бурячинням і огірками
салати здорове харчування, лікувальне харчування
27 Лютого, 2020
250 рецептов от простуды и гриппа (Еда, которая лечит)
Ingredients
Проростки пшениці - 4‑5 ст. ложок
Листя буряка, цукрового або кормового - 100 г
Огірки - 100 г
Часник зелений - 2‑3 стебла
Кисляк, вершки або сметана - 200 г
Мед - 1 ст. ложка
Кріп - зелень
Directions
1Вимите бурякове листя нарізати вузькими смужками, а огірки - дрібними кубиками. Додати дрібно нарубані часник і кріп.
2Залити збитою кислим молоком, змішаним з медом і проростками. Добре перемішати і одразу подавати на стіл.
Дієта при застуді та грипі