Бутерброди з овочами
Бутерброди з овочами

Бутерброди з овочами

  

9 Грудня, 2016

  • 200 лучших рецептов холодных закусок (Быстро, вкусно, просто)
  • Книга о вкусной и здоровой пище (1984)

Ingredients

Хліб пшеничний або житній

Масло вершкове або

Сметана

Редиска

Морква

Селера

Кріп

Петрушка

Цибуля

Хрін

Яйця (за бажання)

Сир (за бажання)

Directions

1Овочі (редиску, моркву, селеру, кріп, петрушку, цибулю, хрін тощо) натерти на дрібній тертушці або пропустити через м'ясорубку.

2Подрібнені овочі змішати з вершковим маслом або сметаною, можна додати жовток круто звареного яйця або тертий сир.

3Овочевою сумішшю намастити скибочки пшеничного або житнього хліба.

00:00