Салат «Літо красне»
26 Березня, 2020
Душевная кухня №1 Русская кухня (Семь поварят)
- Cook: 15 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Морква - 150 г
Капуста білокачанна - 100 г
Селера - 50 г кореня
Салат зелений - 50 г листя
Помідори - 4 шт.
Огірки - 2 шт.
Сметана - 200 г
Оцет 3% - 1 ч. ложка
Цукор - 1 ч. ложка
Сіль
Directions
1Моркву, капусту і корінь селери нашаткувати соломкою. Листя салату нарізати соломкою.
2З'єднати підготовлені овочі, заправити оцтом, змішаним з сіллю та цукром, перемішати і витримати 5 хвилин на холоді.
3Перед подачею заправити салат сметаною, перемішати, посипати рубаною зеленню й оформити нарізаними дольками помідорами та нарізаними скибочками огірками.