Бузина сушена
22 Травня, 2020
299 рецептов заготовок без соли и сахара (Еда, которая лечит)
Ingredients
Бузина
Directions
1Бузину вимити і дати просохнути прямо на гілочках. Після просушування ягоди бузини обірвати з гілок.
2Сушити на сонці протягом 4‑6 днів, розклавши бузину на тканини або деку, покритому тканиною, або ж в духовці чи сушарці при температурі 70°С. Правильно висушена бузина має бути пружною і твердою.
3Зберігати ягоду в скляних або дерев'яних банках в сухому місці.