Варення-асорті (з аґрусу, груш і яблук)
8 Липня, 2020
299 рецептов заготовок без соли и сахара (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яблука - 1 кг
Груші - 1 кг
Аґрус - 0,5 кг
Directions
1Яблука та груші вимити, видалити шкірку та серцевину. Аґрус перебрати і вимити
2Пропустити яблука та груші через м'ясорубку, з'єднати і перемішати. Пропустити через м'ясорубку агрус і додати до фруктової суміші.
3Фруктово-ягідну суміш перемішати і залишити на добу в холодильнику для появи соку.
4Після цього варення варити протягом 2 днів по 4 рази по 2 години.
5Готове варення зберігати в скляних банках під металевими кришками.