Пиріжки «Скальцунья»
пиріжки, солодка випічка висококалорійне, духовка
10 Липня, 2020
Булочки и пирожки (Семь поварят)
- Cook: 1 hr
- Yields: 10-15 шт.
Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно пшеничне - 1,5 склянки
Маргарин - 1 ст. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Сік - 0,5 склянки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Волоські горіхи рубані - 1 склянка
Мигдаль рубаний - 1 склянка
Цукор - 2 ст. ложки
Мед - 1 ст. ложка
ДЛЯ ПОСИПАННЯ:
Цукрова пудра - 1 ст. ложка
Кориця
Directions
1Борошно змішати з содою, додати маргарин, розтерти до утворення крихт. Додати сік і замісити тісто.
2Тісто розкачати в пласт завтовшки 1 см і нарізати кружальцями.
3Перемішати всі інгредієнти начинки та покласти по ложці начинки на кожне кружальце. Краї тіста змочити водою і скласти вдвічі у формі півмісяця. Запікати в духовці 35 хвилин при 250°С.
4При подачі пиріжки посипати цукровою пудрою і корицею.