Перець солодкий, фарширований сиром (творогом) і грибами
овочеві страви, страви з грибів на пару, пароварка
21 Липня, 2020
Душевная кухня №2 Салаты здоровья (Семь поварят)
Ingredients
Перець солодкий - 8 шт.
Гриби - 8 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сир (творог) - 300 г
Олія
Сіль
Сметана
Directions
1Перці очистити і разом із грибами варити на пару 10 хвилин, потім охолодити.
2Цибулю нарізати кубиками й обсмажити на олії.
3З'єднати цибулю з сиром (творогом), посолити і перемішати.
4Нафарширувати перці сирною масою, в центр кожного помістити по одному грибу.
5Відварити фарширований перець на пару.
6При подачі полити сметаною.